İran Zülbiye Tatlısı Nasıl Yapılır?

0
53

Yeni lezzetlere açık insanlar için alternatif olacak bir tatlı, İran zülbiye tatlısı. Görüntüsü ve lezzeti ile misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir tatlı. Evde İran Zülbiye Tatlısı Nasıl Yapılır? sizler için bu yazımızda tarifine yer verdik.

Son derece leziz kıvamı olan ve sıcak sıcak yenilmesi önerilerilen, bir kez tadına bakanların sık sık yemek istediği Zülbiye tatlısı ile karşınızdayız.

ZÜLBİYE TATLISI TARİFİ

MALZEMELER

2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta
1 kase ceviz
Yarım su bardağı nişasta
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pekmez

YAPILIŞI

Derin bir kabın içerisine unu alın. Daha sonra ortasını havuz şeklinde yaparak, süt su, yumurta, zeytinyağı ve nişastayı ekleyerek kulak memesi kıvamında güzelce yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp fitil şeklini verin.

Fitilden düğüm yapın kenara koyun. Derin bir tencerenin içerisine bol yağı koyun. Hazırlana hamurları kızgın yağın içerisine atıp kızartın.

Yağını süzdürüp servis tabağına alın. Üzerine pekmez döküp ceviz serptikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here