Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi ve Yapılışı

0
22

Çorba tariflerimizden şehriye arada bir mutlaka yaptığımız basit, tavuklu yada sade yapabileceğimiz lezzetli bir çorba tarifidir. Bende sizlerle iftar sofralarınızı süsleyecek klasik çorbalarımızdan domatesli tel şehriye çorbasının tarifini paylaşmak istedim

Malzemeler:

2-2,5 litre su
1 su bardağı domates rendesi
1 su bardağı tel şehriye
Tuz, karabiber, kırmızı biber

Yapılışı:

Tencereye domates rendesini koyup, tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyerek iyice pişirin. Ardından tencereye kaynar su ekleyin. Karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra şehriyeleri yavaşça tencereye bırakın. Bir süre karıştırdıktan sonra bir taşım kaynatıp altını kapatın. Dilerseniz üzerine taze maydanoz da serpebilirsiniz.

Afiyet olsun

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here