Alman Pastası Tarifi, Alman Pastası Tarifi Oldukça Kolay

0
9

Pasta sevenler için Alman pastası tarifi oldukça ideal olacaktır. Alman pastası kreması başlı başına ayrı bir lezzettir. “Alman pastası tarifi nasıl yapılır.

Yapımı oldukça kolay olan Alman pastası büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak. Tarif defterinizde mutlaka bulunması gereken Alman pastanızı ev de kendiniz çok rahat yapabilirsiniz. Tarifi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

ALMAN PASTASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER

Kek için;

2 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
Bir çay bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
3 çay bardağı un
Bir paket kabartma tozu

Alman pastası kreması için

2,5 su bardağı süt
Bir çay bardağı şeker
Bir adet yumurta
3 yemek kaşığı un
Bir yemek kaşığı tereyağı
Bir paket vanilya

Arasını ıslatmak için

Çilek reçeli

Üzeri için;
Pudra şekeri

ALMAN PASTASI NASIL YAPILIR

Derin bir çırpma kabında yumurtaları ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Süt, sıvı yağ, un ve kabartma tozunu ekleyin, un dağılana kadar düşük devirde 1 dakika daha çırpın.
Orta büyüklükte, yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın, tabanına pişirme kağıdı yerleştirin. Kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160°C fırında 30 dakika pişirin.

Kek pişince fırından alın, soğuması için kenarda bekletin.
Kreması için sütü, yumurtayı, unu ve şekeri bir tencereye alın, kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında tereyağını ve vanilyayı ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Kekiniz ve kremanız soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesin.
Kekin arasına önce çilek reçelini, sonra kremayı sürün.
Üzerine bolca pudra şekeri serperek servis edin.

Afiyet Olsun

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz